冷庫規劃與設計的流程及注意事項

冷庫規劃與設計的流程有哪些？監利凱杰農業開發有限公司現在為大家整理如下內容供大家參考。

冷庫選址確定后，應立即根據現有資料擬出總平面布置方案和草圖，以供技術勘測、征地以及征求城建部門意見所用。待技術勘測工作全部完成，地形、地質、土壤、水文等資料齊全后，再結合城建等有關部門的意見，修改方案后，繪出正式的總平面布置圖。

冷庫往往由主庫與附屬建筑組成，主庫包括不同單元，如冷卻間、凍結間、冷藏間、氣調保鮮間、穿堂、冷庫站臺等等；附屬建筑包括制冷壓縮機房及設備間、生產加工車間等等。

對于冷庫的布置，應盡量做到工藝流程順暢，不交叉，生產和進出庫運輸線路通暢，不干擾，路線較短；符合廠(庫)區總平面布局的要求，與其他生產環節和進庫物資流向銜接協調；高低溫分區明確，盡可能各自分開；在溫度分區明確、內部分間和單間使用合理的前提下，縮小絕熱圍層的面積；適當考慮擴建和維修的可能。

冷庫規劃設計中的注意事項

與普通建筑不同，冷庫有許多特點，需要在規劃設計中重點考慮。

1、功能多樣

冷庫不僅具有倉儲功能，還可兼具加工、包裝、配送等延伸功能，必須要滿足各種不同食品冷加工生產工藝流程的合理要求，對于庫內外運輸條件、包裝規格、托盤尺寸、貨物堆裝方式、設備布置等也要進行針對性設計。

2、少開孔洞

為保持冷庫內溫度濕度平穩恒定，一般不開窗，并盡量減少孔洞，工藝、水、電等設備管道盡量集中使用孔洞。庫門是庫房貨物進出的必要通道，但也是庫內外空氣熱濕交換量比較明顯的地方，在滿足正常使用的情況下，門的數量也應盡量少。在門的周圍應采取措施，如加設空氣幕、電熱絲等。

3、減少“冷橋”

在相鄰但庫溫不同的庫房或者庫內與庫外之間，由于建筑結構的聯系構件或者隔熱層中斷等都會形成“冷橋”，容易出現結冰、霜、露現象，若不及時處理會致使“冷橋”附近隔熱層和構件被損壞。為防止熱量傳遞影響庫房溫度和防止建筑結構的損壞，在設計、施工和使用時應當注意盡量減少“冷橋”的形成。

4、隔熱減耗

冷庫內外一般溫差較大，為減少冷量損耗，減少或者限制外界熱量通過庫房的圍護結構進入庫內，需在冷庫建筑的圍護結構上設置具有隔熱性能的隔熱層，而且要有一定的厚度和連續性。此外，為減少太陽輻射熱的影響，冷庫表面顏色要淺，表面光滑平整，盡量避免大面積的日曬。屋頂可采取措施，如架設通風層來避免太陽輻射熱直接通過屋頂傳入庫內影響庫溫。